出版社内容情報
さまざまな漁法・業態で海とともに生きる漁師たちの姿を紹介。日本漁業の歴史、漁業制度の基礎知識なども詳しく解説します。世界でも指折りの多彩さを誇る日本の沿岸。サンマ棒受網漁や大型定置網、家族経営のシラス漁、豪快な一本釣りなど、さまざまな漁法・業態で海とともに生きる漁師たちの姿を紹介。日本漁業の歴史や現在、水産物流通や漁業制度の基礎知識、漁師に必要とされる知識や資格についても詳しく解説します。
大浦 佳代[オオウラ カヨ]
著・文・その他
内容説明
大海原に輝く夢を求め海とともに生きる!世界でも指折りの多彩さを誇る日本の沿岸でさまざまな漁法・業態で海とともに生きる漁師たちの姿を紹介。今熱くそのなり手を求められている漁師への道を解説!
目次
1章 ドキュメント海に生きる!(大規模漁船漁業の漁師―井上太喜さん・マル井水産第三太喜丸;大型定置網漁の漁師―石垣誠さん・小田原市漁業協同組合定置網部;家族経営でシラス漁と加工販売をする漁師―岩崎茂さん・山茂丸水産第一山茂丸 ほか)
2章 漁師の世界(日本の漁業の成り立ち;現在の日本の漁業;水産物の消費と流通 ほか)
3章 なるにはコース(適性と心構え;必要な知識と資格;学ぶ場所 ほか)
著者等紹介
大浦佳代[オオウラカヨ]
ライター・フォトグラファー。海と漁の体験研究所主宰。東京海洋大学修士課程修了。漁村や農村の生活・文化・都市との交流などをテーマに取材・執筆している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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感想・レビュー
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こぺたろう
9
続けて漁業への就業本。この業界は長年関わってきたので、ある程度イメージはあるのですが、漁業の就業フェアは行ったことがなかったので、その様子の紹介は参考になりました。若手漁業者のインタビューが豊富なのですが、漁家子弟の就業事例が多く感じました。定置網漁や養殖業はサラリーマン的な働き方なので、魅力を感じる。2019/07/06
1
前半は実際の就労者の話、後半は漁業に関する概説。後半も良いがやはり前半が面白い。一口に漁師と言っても様々な漁が有り、それによって働き方も全く違うようだ。また、ただ魚を取るだけだと思っていたが、網の補修などの陸仕事もあるらしい。魚を取る部分以外のことがよくわかり理解が深まった気がする。2020/09/30
がまち
0
漁師一人一人の就業のきっかけがわかってよい。現場にいけないひとでも、漁業者の就業時のうきうきした気持ちを共有できるいい機会。(ただ、いまの時代、ネット上にこういう情報があるべきかな…)2020/03/04




