内容説明
酒は「百薬の長」と言われますが、飲み過ぎれば「毒」にもなります。一生健康で、楽しく、酒と付き合うコツを解説します。
目次
第１章 「○○は肝臓にいい」はウソだった！！
第２章 あなたの「酒の常識」は本当に正しい？
第３章 酒を飲むなら知っておきたい肝臓病の基礎知識
第４章 アルコールと生活習慣病の関係
第５章 増えている「お酒好きな女性」の問題
第６章 好きなお酒を、死ぬまで楽しく飲み続けるために
第７章 アルコール依存症にならないために
著者等紹介
加藤眞三［カトウシンゾウ］
１９８０年、慶應義塾大学医学部卒業。１９８５年、同大学大学院医学研究科修了、医学博士。１９８５～８８年、米国ニューヨーク市立大学マウントサイナイ医学部研究員。その後、都立広尾病院内科医長、慶應義塾大学医学部内科専任講師（消化器内科）を経て、慶應義塾大学看護医療学部教授（慢性病態学、終末期病態学担当）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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ベイマックス
67
図書館本。のんべぇ～としては切実な問題です。健康を害することなくたくさん飲みたい。ってムリなのね(笑) あと、ウコンとかビタミンとかいろいろ言われていても、医学的根拠はないものが多いってこと。発売元企業の広告洗脳でしかないかね。「チーズ」が良くないってのは意外でした。あとは、度数の高い蒸留酒などは薄める。アルコールに限らず、運動不足からくる肥満はよくないと。2020/08/27
えも
9
最近は節酒気味だし、ちょっとエビデンスでも仕込んでおこうか▼フムフム、しじみもウコンも効かないとは！▼週５～７日、合計でエタノール300g(日本酒なら1升5合)以上飲むと、それ以下に比べて死亡率が30％上がるそうな▼あらら？2020/03/05
kuro
4
飲むのが昔から好きだ。楽しく長く飲むために読んでみた。 1週間の酒の量を守るのが重要で、休肝日はなくてもよいのに驚いた。 1日の適量はエタノール22グラム。ビールなら中瓶2本、日本酒なら二合。 情報リテラシーの重要さも書いているのが良かった2020/08/03
sakase
2
飲み過ぎ 食べ過ぎはＮＧです。 はい。2020/03/23
アーク
0
お酒にまつわる誤解や定説が分かる本なので、健啖家なら読んで損はない一冊だね。ウコンの効能に疑問符がつくことぐらは知っていたけれど、ビールより焼酎のカロリーが高いこととか二日酔いの対処の仕方とか本書で知ったことは多かったな。お酒ってやっぱり付き合い方が大切で、毒にも薬にもなるというのがよく分かる一冊。2020/02/27
