内容説明
ネクスト・ビジネスはこれだ！儲かる「健康」商売を巡る攻防、その最前線を徹底取材。
目次
第１章 ビッグビジネスの可能性を秘めた「健康食品市場」に注目！
第２章 製薬会社が手がけた“サプリ”のトップブランド
第３章 ビールメーカーと乳酸菌メーカーが狙う新ジャンル
第４章 フィルムメーカーが最先端技術の転用で新規参入！
第５章 通販トップメーカーが仕掛ける次の一手
第６章 食品卸業が狙う健康食品ビジネス
第７章 注目の“特定保健用食品”が健康新時代を切り拓く
著者等紹介
福崎剛［フクサキゴウ］
１９６０年鹿児島県生まれ。長崎大学卒。フリージャーナリスト。「週刊文春」「月刊文藝春秋」で取材執筆をはじめ、「山と渓谷」や「ワイン王国」等にも寄稿。２００３年、「コマンドリー・ドゥ・ボルドー」ワイン騎士団の騎士号を受賞
鈴木博道［スズキヒロミチ］
１９６１年北海道生まれ。立教大卒。ライター、雑誌等の記事のほか、テレビ番組の構成なども手がける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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- 和書
- 対論たかが信長されど信長
