プリンセスからならったタイ王宮料理

プリンセスからならったタイ王宮料理

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  • サイズ B5判/ページ数 79p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784826603188
  • NDC分類 596.22
  • Cコード C5077

目次

ゲーン・チュー―糸のようにさいた鶏肉入りロイヤルスープ
スープ・ノーマイ・ファラン―アスパラガスとハムのスープ
ゲーンチュー・テンクワー・ソーサイ・プー―キュウリの蟹肉詰めスープ
トム・ヤム・クン―海老の辛くて酸っぱいスープ
ゲーン・トム・ソム―鯛のスパイシースープ〔ほか〕

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