ジェトロ叢書 ＥＣ食品産業の野望

実重 重実【著】

日本貿易振興機構（1993/10発売）

• サイズ B6判／ページ数 237p／高さ 19cm
• 商品コード 9784822406363
• NDC分類 588.09
• Cコード C3060

目次

第１章　水をめぐる巨人たちの戦場―欧州ミネラルウォーター業界の再編
第２章　ＥＣ統合市場の曙
第３章　激動の時代の主役たち
第４章　食品業界の帝王・ネッスル
第５章　ＥＣの巨星・ユニリバー
第６章　ＥＣ市場統合の申し子・ＢＳＮ
第７章　グランド・メトロポリタンと英国巨大企業たち
第８章　イタリア・フェルッツィと前社長の確執
第９章　統合市場を狙う米国巨大企業たち
第１０章　合従連衡の戦国時代
むすび―新しい食文化の潮流