出版社内容情報
好評の既刊、『ウイスキー完全バイブル』を、さらに充実させた一冊です。特に、世界でも人気の日本のウイスキーを数多く取り上げました。日本、スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダのウイスキー5大国の歴史から人気銘柄まで、資料写真をふんだんに用いてわかりやすく解説しました。
内容説明
ジャパニーズの魅力をたっぷりと紹介!読んで飲みたくなるウイスキートリビア235本収録!
目次
第1章 世界の5大ウイスキー(ジャパニーズウイスキー;スコッチウイスキー;アイリッシュウイスキー ほか)
第2章 世界のウイスキー図鑑(日本;スコットランド(シングルモルト)
スコットランド(ブレンデッド) ほか)
第3章 ウイスキーの基礎知識(ウイスキーの歴史;ウイスキーの造り方)
著者等紹介
土屋守[ツチヤマモル]
作家・ジャーナリスト・ウイスキー評論家。ウイスキー文化研究所代表。1954年、新潟県生まれ。学習院大学文学部卒。1987年から93年までイギリス在住。イギリス文化に精通し、なかでもスコッチ・ウイスキーに詳しい。1998年ハイランド・ディスティラーズ社より「世界のウイスキーライター5人」の1人に選ばれる。ウイスキー専門誌「Whisky Galore」の編集長を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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