ＰＯＷＥＲ ＭＯＯＫ 節約しながら栄養がとれる最高の食事

上西一弘

大洋図書（2026/01発売）

• サイズ A4判／ページ数 80p／高さ 30cm
• 商品コード 9784813086819
• NDC分類 498.58
• Cコード C9477

出版社内容情報

年齢を重ねるほど、さまざまな栄養問題に直面します。たとえばタンパク質が不足すると、筋力の低下を招きます。ほかにも、カルシウムが不足すれば骨折、野菜が足りなければ生活習慣病、食事量が足りないと栄養失調などの問題が起きます。ただ、年金暮らしの人にとって、食費も大切な問題。限られた食費の中で十分な栄養を摂らなければなりません。なるべく食費をかけずに、栄養を摂るための基礎知識、食事の方法や調理法、低価格・高栄養な食材などについて徹底解説。安価な食材で簡単に作ることができるレシピも掲載します。


【目次】