東北の食と農漁の文化事典

個数：

東北の食と農漁の文化事典

  • 出版社からのお取り寄せとなります。
    入荷までにおよそ1～3週間程度かかります。
    ※商品によっては、品切れ等で入手できない場合がございます。
  • 出荷予定日とご注意事項
    ※上記を必ずご確認ください

    【出荷までの期間】
    ■通常、およそ1～3週間程度

    【ご注意事項】 ※必ずお読みください
    ◆上記期間よりも日数がかかる場合がございます。
    ◆お届け日のご指定は承っておりません。
    ◆品切れ・絶版等により入手できない場合がございます。
    ◆品切れ・絶版等の確認に2週間以上かかる場合がございます。
    ◆「帯」はお付けできない場合がございます。
    ◆画像の表紙や帯等は実物とは異なる場合があります。
    ◆特に表記のない限り特典はありません。
    ◆別冊解答などの付属品はお付けできない場合がございます。
  • ◆店舗受取サービスはご利用いただけません。

    ●3Dセキュア導入とクレジットカードによるお支払いについて
  • サイズ B6判／ページ数 166p／高さ 19cm
  • 商品コード 9784811901138
  • NDC分類 383.8
  • Cコード C3001

出版社内容情報

食文化に造詣の深い編者が、農水省東北農政局赴任時代、東北各県を訪ね調査、収集した東北各地の食と農漁の文化を事典形式でまとめたもの。巻末には、各市町村の農林水産物を中心とした特産物を掲載してあり、地域振興の手引きとしても役立つ書。

最近チェックした商品

Mastering Writing at Greater Depth : A guide for primary teaching （2ND）
  • 洋書
Mastering Writing a…
Ten Cars and a Million Stars : A Counting Storybook
  • 洋書
Ten Cars and a Mill…
胃外科の要点と盲点 Ｋｎａｃｋ　＆　ｐｉｔｆａｌｌｓ （第２版）
  • 和書
胃外科の要点と盲点 Ｋｎａｃｋ　＆　ｐ…
流され者 〈２〉 ヤマトコミックススペシャル
  • 和書
流され者 〈２〉 ヤマトコミックススペ…
アロマ＆クレイセラピー
  • 和書
アロマ＆クレイセラピー