内容説明
免疫力を高めるキーワードとは？食生活改善で免疫力をアップ！アレルギーからカラダを守る回転食。かんたん！リラックス・ストレッチ。知っておきたい睡眠と免疫の関係。免疫力をサポートするらくらくレシピつき。
目次
Ｉｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎ あなたの免疫力は大丈夫？
１ 今日からはじめる免疫力アップの食生活（知っておきたい食生活のキホン；食生活のキメ手はバランス；ここに注目！ピンポイント食生活術；機能性食品を使いこなす）
２ ストレス解消が免疫力アップのキメ手（ストレスと免疫の不思議な関係；免疫力向上を促す快眠のススメ；まずはカラダを動かして）
３ おススメ！カラダとココロに効くレシピ（免疫力アップのためのかんたんレシピ；免疫力が下がったら？症状別レシピ；ストレスに効くお手軽レシピ）
著者等紹介
出村博［デムラヒロシ］
宮城県出身。東北大学医学部卒。米国コーネル大学、ユタ大学留学。東京女子医科大学内科主任教授、同大学病院副院長等を歴任。平成１２年から西新宿プラザクリニック院長。東京女子医科大学名誉教授。専門は内分泌学で元日本内分泌学会理事長
菊池真由子［キクチマユコ］
大阪府出身。武庫川女子大学家政学部食物学科卒業。管理栄養士。健康運動指導士。大阪大学健康体育部、阪神タイガース、国立循環器病センター集団検診部を経て、フィットネスクラブでダイエットや生活習慣病予防、健康づくりの栄養相談を担当。メールでの栄養相談など、インターネット上でも活躍中
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