新食品成分表（フーズサポーター付）〈２０１７〉

新食品成分表編集委員会【編】

東京法令出版（2016/11発売）

• サイズ A4判／ページ数 309,／高さ 26cm
• 商品コード 9784809063114
• NDC分類 498.51
• Cコード C2077

出版社内容情報

１日のカロリーをかんたん操作で一発計算！便利なカロリー計算ソフト付き！

内容説明

最新日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）準拠。栄養計算ソフト、フーズサポーター、ＣＤ‐ＲＯＭ付。１日のカロリーをらくらく一発計算！ダイエット・メタボ・糖尿病対策はこの一冊から！機能満載ソフトが食生活をサポート！

目次

食生活と健康
消化・吸収のしくみ
栄養素と水のはたらき
栄養素ランキング２０
実践ナビゲーター
市販食品成分表
外食・テイクアウト食品成分表
脂肪酸成分表
たんぱく質の栄養価
アミノ酸成分表〔ほか〕