出版社内容情報
身の周りにはいかに“危険な食品”が氾濫しているか。その食品からいかに家族の命を守るか。言うべくして実行しがたいこのテーマの実現法を「有機野菜の宅配」システムを事例にして懇切に解説。
内容説明
毎日の危険な食品から家族の身を守りたい。しかし、どうやって。この難題に、正面から取り組んで全国システムをつくり、「やれば、できる」ことを５万世帯の消費者と共に実現した、ある市民団体の“ビジネス活動”の姿は、そして理念は。
目次
第１章 「ＤＥＶＡＮＤＡ」の花が咲く
第２章 それは“市民運動”からはじまった
第３章 自然と安心を届ける宅配便
第４章 畑から真心こめたメッセージ
第５章 有害物質がからだと地球を破壊する
第６章 アトピー、アレルギーを考える
第７章 エコロジーの輪をひろげよう
第８章 “いのち・自然・くらし”は永遠に
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ゆぃこ
0
０円。2011/02/03
