「健康食品」早わかりガイド―解説とＱ＆Ａ

新開発食品保健研究会【監修】

中央法規出版（2007/06発売）

• サイズ B5判／ページ数 336p／高さ 26cm
• 商品コード 9784805846988
• NDC分類 498.5
• Cコード C3047

内容説明

健康食品のカテゴリーごとで異なる、製造・表示の基準、審査・許可のフローなどについてわかりやすく解説。

目次

第１章　健康食品制度の概要（健康食品制度のあらまし；健康食品を巡る最近の改正；健康食品に関わる主な法制度）
第２章　健康食品別取扱ガイド（特定保健用食品；栄養機能食品；特別用途食品；いわゆる健康食品）
第３章　健康食品に関係する規格・基準等（成分規格、製造基準等；輸入手続；表示・広告）
第４章　健康食品に関する通知等