ＮＲ・サプリメントアドバイザー必携 （第４版）

日本臨床栄養協会【編】

第一出版（千代田区）（2019/03発売）

• サイズ B5判／ページ数 497p／高さ 26cm
• 商品コード 9784804113883
• NDC分類 498.5
• Cコード C3047

目次

ＮＲ・サプリメントアドバイザーの役割と倫理
基礎の生理学
基礎の生化学
人間栄養学
生活習慣病概論
臨床栄養と臨床検査
身体活動と栄養
食品安全衛生学
健康食品
臨床薬理学
食品機能の科学的根拠
行動科学とカウンセリング
国内外の関連法規―食品の健康表示と安全性