管理栄養士国家試験問題と解答―付。解説、模擬問題〈平成２０年版〉

日本栄養士会栄養指導研究所【編】

第一出版（千代田区）（2007/09発売）

• サイズ B5判／ページ数 675p／高さ 26cm
• 商品コード 9784804111780
• Cコード C3077

内容説明

第１７回から第２１回までの問題と解答を収録。

目次

試験問題と解答（社会・環境と健康；人体の構造と機能及び疾病の成り立ち；食べ物と健康；基礎栄養学；応用栄養学；栄養教育論；臨床栄養学；公衆栄養学；給食経営管理論；応用力試験）
巻末資料