内容説明
こってり料理で男子のハートと胃袋をわしづかみ。
目次
間違いない！至福の組み合わせ！！あぶら部特製“満腹ごはん”
あぶらの旨みを存分に楽しむならこれ！あぶら部特製“ガッツリおかず＆おつまみ”
家にある“あぶら”を使ってカンタン調理！あぶら部秘伝“あぶら別カンタン極ウマレシピ”
やっぱり忘れちゃいけない！あぶら部伝統“これぞ！定番系”
どんな料理にでもバッチリ使えるあぶら部特製“オリジナルあぶら作り”
食後の〆も！３時のおやつも！！あぶら部特製“絶品おやつ”
著者等紹介
市瀬悦子［イチセエツコ］
料理家・フードコーディネーター。ＴＶ、広告のほか“美味しくて作りやすい家庭料理”をテーマに雑誌、新聞での料理の連載やＮＨＫ教育テレビ「クッキンアイドルアイ！マイ！まいん！」料理監修など幅広く活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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