イラストでわかる!世界のウイスキー―製法から味わいまでやさしく解説

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イラストでわかる!世界のウイスキー―製法から味わいまでやさしく解説

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  • サイズ B5判/ページ数 287p/高さ 22cm
  • 商品コード 9784798638065
  • NDC分類 588.57
  • Cコード C0076

出版社内容情報

この一冊で世界のウイスキーの知識を手に入れる!139種類の銘酒を詳しく解説。

 近年、世界的に人気が高まっているウイスキー。
 スコットランド・アイルランド・アメリカ・カナダ・日本の5大ウイスキー産地で作られた銘酒たちを中心に、生産地域、蒸留所などの情報を加えてイラストで紹介します。

 さらに、ウイスキーに関する深い知識も詳しく解説。ウイスキーの発祥から、今の姿になるまでの歴史、醸造に必要な樽の構造・種類、蒸留方法などの製造工程を、キャラクターイラスト付きで分かりやすく掲載。そして歴史的に有名な醸造家など雑学的知識も豊富に記した、ウイスキー愛好家にとってはたまらない内容です。
 数多い酒類の中でも、ひと際目立つウイスキーの魅力とはなにか。それを深く知りたければ間違いなくこの一冊。ウイスキーを片手に読めば読むほどに、酔えば酔うほどに、ウイスキーへの愛と知識が深まります。

内容説明

飲むだけじゃ分からない!ウイスキーの魅力、知識・雑学満載!ウイスキーの名前の由来は?スコッチウイスキーの定義って?樽を焦がすとどうなるの?ラベルには何が書いてあるの?ウイスキーを愛するすべての人に贈る一冊!

目次

01 ウイスキーきみは何者?(ウイスキーとは?;ウイスキーはどんなお酒?;ウイスキーの製造工程)
02 ウイスキーを深掘りする(スコッチウイスキー;スコッチウイスキーの産地;アメリカンウイスキー;アメリカンウイスキーの産地 ほか)
03 ウイスキーガイド(ウイスキーを楽しむ;ウイスキーの歴史に刻まれた人びと;ウイスキー用語辞典)

著者等紹介

キムソンウク[キムソンウク]
金星旭。お酒好きの韓国のイラストレーター。ブログ「初心者ドリンカーのためのガイド」にてイラストともにお酒を紹介している

吉原育子[ヨシハライクコ]
新潟市生まれ。埼玉大学教育学部音楽専攻卒業。成均館大学などで韓国語を学ぶ。韓国文学翻訳院短期集中課程修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

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図書館の新刊コーナーで見かけた大型本。ウイスキーとはどんなお酒なのか?どのように作られていくのか?イラスト付きの解説から始まり、世界中で親しまれている名の通った数々のウイスキーの紹介となるが、スコッチウイスキーについては80頁、アメリカンウイスキーが40頁、アイリッシュウイスキーが14頁、カナディアンウイスキー6頁、ジャパニーズウイスキー14頁、そのほかを世界のウイスキーとして一括りにして8頁、最後に韓国のウイスキーも6頁を割いていて、なぜ韓国なのかと思ったが、よく見れば本の著者が韓国人だったw。2025/04/26

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