内容説明
食品などの容器や包装に書かれている原材料、成分名から、成分の効能・危険度などが調べられるデータブック。
目次
1 健康・美容・ダイエット食品の基礎知識(健康食品と薬はどう違うのか?;健康食品に規制はないのか?;健康食品に効果はあるのか?)
2 健康・美容・ダイエット食品の危険性(健康・美容・ダイエット食品の問題点;購入前のチェックポイント;購入後・使用中のチェックポイント)
3 健康・美容・ダイエット食品データ表(食品表示とデータの見方;健康・美容・ダイエット食品データ表;原材料&成分INDEX)
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