内容説明
なんで、こんなにウマいの？なんで、ま～るいの？なんで、タコが入っているの？いつ、どこで生まれたの？いつから、ソースをつけるようになったの？どうしたら、ウマく作れるの？…「たこやきのナゾ」にせまる“まるごとたこやきの本”、堂々登場。
目次
たこやきのウマさ
たこやきの種類
たこやきの誕生
たこやきの作り方
たこやきの全国進出
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
さとぽん
1
タコ焼き初心者には入門書的な本で、オススメの一冊…。多くの大阪人が「何で…？こんな本、必要…？？」と思うかも知れないが、日本におけるコナモン文化の一つである「タコ焼き」のルーツを知る上では欠かせない「分かり易くて為になる」一冊でもある…。2011/10/06
