最新 クスリの食べ物―からだに効く！

菅原 明子【監修】

西東社（1998/08発売）

• サイズ B6判／ページ数 254p／高さ 19cm
• 商品コード 9784791607471
• NDC分類 498.58
• Cコード C2077

内容説明

野菜、果物、きのこ、海草、魚貝、乳製品など、科学的データに基づく健康に良い１５０食品を紹介する事典。掲載項目は、主な栄養素、旬の季節、成分と効能、効果的な食べ方など

目次

病気・症状別　からだに効く食べ物
１　食べ物とからだ
２　クスリになる食べ物（野菜；いも類；きのこ類；海草類；豆、豆製品；魚貝類；肉、卵；乳、乳製品；種実類；穀類；その他）