内容説明
自然と遊ぶ、都会で遊ぶ。気鋭の作家にして、“田舎暮らし”の達人が、身近な自然を美味しく食べて、豊かに暮らす知恵を伝授します。氏と長く連れ添ってきた工藤紘子の味わい深い墨絵も多数収録。
目次
1章 生きた酒を自らの手で造ろう
2章 身近な山野草を食べよう
3章 下手の横好き外道を釣ろう
4章 手軽な加工食品に挑戦しよう
5章 ベランダで野菜を育てよう
自然と遊ぶ、都会で遊ぶ。気鋭の作家にして、“田舎暮らし”の達人が、身近な自然を美味しく食べて、豊かに暮らす知恵を伝授します。氏と長く連れ添ってきた工藤紘子の味わい深い墨絵も多数収録。
1章 生きた酒を自らの手で造ろう
2章 身近な山野草を食べよう
3章 下手の横好き外道を釣ろう
4章 手軽な加工食品に挑戦しよう
5章 ベランダで野菜を育てよう