内容説明
おいしく飲める！楽しく飲める！あなただけの定番ワインを見つけませんか？目からウロコ、ニューヨーク発、カリスマ・ワイン・アドバイザーが教える、自分好みの１本を探すコツ１０８。ジョルジュ・デュブッフ・ワイン・オブ・ザ・イヤー受賞。
目次
さあ、ワインを開けよう！
ちがいのわかるワイン飲みになろう―自分が飲んでいるワインを知る
ぶどうの品種を知ることからはじめよう
産地がわかるとワインはもっとおもしろい
定番にひとひねり―“いつものあれ”から抜け出そう
スパークリングの誘惑
デザートワインの陶酔
特別な日のはりきりワイン
ワインと料理のおいしい関係
レストランでスタイリッシュにワインを注文する
愛あるワインの取り扱い説明書
保存とヴィンテージは難しくない
ワンショップでお宝を見つける
ワインを人生の友にしたきみに乾杯
著者等紹介
オールドマン，マーク［オールドマン，マーク］［Ｏｌｄｍａｎ，Ｍａｒｋ］
アメリカ・ニュージャージー州生まれ。スタンフォード大学在学中からワイン・サークルに所属、「キャンパスの酒神」と呼ばれていた。弁護士資格を取得し、友人たちとニューヨークで会社を設立後もワインへの情熱は衰えず、セミナーを開き、ワインの伝道師として活躍中。深い知識に基づいた、わかりやすく親しみやすい講義で、アメリカ各地のワイン・フェアなどに引っ張りだこである。『ＮＹスタイルワイン・ブック』で「ジョルジュ・デュブッフ・ワイン・オブ・ザ・イヤー」を受賞したほか、「ワールド・フード・メディア・アワード」のワイン・ブック部門にもノミネートされた
雨海弘美［アマガイヒロミ］
東京生まれ。翻訳家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
