目次
「四群点数法」でバランス食に変える（今までの食品の選び方を変えて貧血を治す；家族といっしょ、バランス献立の立て方；栄養バランスのチェックが簡単点数計算と塩分計算）
鉄分！たっぷり！おいしい！うす味！シンプルおかず（乳・乳製品／卵のおかず；魚介のおかず；肉のおかず ほか）
ほうっておくと怖い女性の貧血（この本で使った食品の１点重量と鉄分量；献立作成に役立てよう栄養価一覧；標準計量カップ・スプーンの重量とエネルギー点数）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
fukura
1
使いやすく、見やすい。2009/11/12
都
0
四群点数法で献立を考えることを推奨していて、レシピが分類されていて分かり易い。鉄分の他に塩分、カロリーも表示されています。2011/07/11
