八訂食品成分表〈２０２５〉 （八訂）

香川 明夫【監修】

女子栄養大学出版部（2025/02発売）

• サイズ A4判／ページ数 512p／高さ 26cm
• 商品コード 9784789510257
• NDC分類 498.51
• Cコード C2077

内容説明

ポイント解説・全表掲載「日本人の食事摂取基準（２０２５年版）」。オリジナル資料　食と健康に役立つデータ集２０２５年版。

目次

『日本人の食事摂取基準（２０２５年版）』はこう読む！
「日本食品標準成分表（八訂）増補２０２３年」準拠本表
「日本食品標準成分表（八訂）増補２０２３年」準拠説明
特典資料「ＪＳＨ減塩食品リスト」（日本高血圧学会減塩・栄養委員会）掲載品の食品成分表
「日本食品標準成分表」準拠資料
食と健康に役立つデータ集　２０２５年版