会社別・製品別市販加工食品成分表 （改訂第８版）

香川 芳子【監修】

女子栄養大学出版部（2005/12発売）

• サイズ A4判／ページ数 680p／高さ 30cm
• 商品コード 9784789504089
• NDC分類 498.51
• Cコード C2077

目次

１　即席食品類
２　嗜好飲料類
３　小麦粉製品
４　菓子類
５　基礎調味料
６　複合調味料・食品類
７　油脂類
８　乳・乳製品
９　冷凍食品・チルド加工食品
１０　水産・畜産加工食品
１１　農産加工食品
１２　その他市販加工食品