「栄養と料理」フーズデータ<br> 食品のエネルギー早わかり

「栄養と料理」フーズデータ
食品のエネルギー早わかり

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  • サイズ B5判/ページ数 143p
  • 商品コード 9784789502023
  • NDC分類 498.51

内容説明

『食品成分表』を片手に食品のエネルギーなどをチェックするのは、手間と時間のかかるものです。ウエイトコントロールが思うようにいかず、困っていらっしゃる方も多いのではないでしょうか。この本は、四群点数法をベースにし、日ごろよく使う500以上の食品のエネルギーがひと目でわかるようになっています。また、それぞれの食品のエネルギーはご飯に換算すると何杯分になるか、歩いて消費するには何分ぐらいかかるかが表示してあります。

目次

四群点数法の食事とは
あなたの好物はご飯何杯分?
穀物
菓子類・ナッツ
飲料・アルコール・他
油脂・砂糖・他
冷凍・レトルト
乳・乳製品
肉・魚・豆製品
野菜・くだもの
1日にとりたい基本エネルギー
食事は質と量のバランスです
1回分あたりの食品成分表

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