栄養調理六法〈平成２６年版〉

栄養調理関係法令研究会【編】

新日本法規出版（2013/09発売）

• サイズ B6判／ページ数 1678／高さ 19cm
• 商品コード 9784788277847
• NDC分類 498.54
• Cコード C3032

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目次

第１編　栄養士
第２編　調理師
第３編　健康増進
第４編　給食
第５編　食品衛生・規格
第６編　関係法令
第７編　参考