内容説明
空間と会話するカフェ巡り。月刊『商店建築』の増刊『good design cafe』vol.1~3から、30件のカフェを再編集しました。
目次
THE ROASTERY BY NOZY COFFEE(バジック)
ALLPRESS ESPRESSO TOKYO ROASTERY&CAFE(ブエナデザイン)
SLOW JET COFFEE(バルニバービデザインスタジオエイトインク)
GLITCH COFFEE&ROASTERS(城東建創)
猿田彦珈琲アトリエ仙川(伊庭野大輔+藤井亮介)
猿田彦珈琲調布焙煎ホール(SUPPOSE DESIGN OFFICE)
STARBUCKS RESERVE ROASTERY東京(スターバックスデザインスタジオ隈研吾建築都市設計事務所)
ブルーボトルコーヒー京都カフェ(スキーマ建築計画)
ブルーボトルコーヒー中目黒カフェ(スキーマ建築計画)
MAMMOTH COFFEE(MAMMOTH COFFEE)〔ほか〕