バイオテクノロジーシリーズ アグリバイオビジネス―その魅力と技術動向 （普及版）

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バイオテクノロジーシリーズ
アグリバイオビジネス―その魅力と技術動向（普及版）

美濃部侑三【監修】
価格 ¥3,740（本体¥3,400）
シーエムシー出版（2014/07発売）
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サイズ B5判／ページ数 208p／高さ 26cm
商品コード 9784781308913
NDC分類 615.21
Cコード C3045

第１編　さまざまな革新的育種技術（モンサント・カンパニーの取り組み；サントリーの取り組み：遺伝子組換えと新技術；ＢＡＳＦプラントサイエンス社の取り組み；イオンビームによる植物の育種；新形質米品種の育種；ゲノム育種）
第２編　アグリバイオビジネスの現状と可能性（国内アグリバイオビジネスの現状と国際化への課題；遺伝子組換え農作物の安全性評価；機能性食品からみたアグリバイオビジネス；穀物、大豆の国際価格と市場）