内容説明
都会を離れて“とっておきの逸品”を探しに出かけませんか。一面に広がるぶどう畑を眼下に眺め、こだわりのワインを堪能する…。世界が注目する“日本のワイン”と出会う旅へご案内します。
目次
山梨県(勝沼醸造;白百合醸造;サントリー登美の丘ワイナリー ほか)
長野県(サンクゼール;マンズワイン小諸ワイナリー;ヴィラデストガーデンファームアンドワイナリー ほか)
その他(栃木・静岡・新潟)(ココ・ファーム・ワイナリー;中伊豆ワイナリーシャートーT.S;岩の原蔔萄園 ほか)
著者等紹介
田辺由美[タナベユミ]
ワインの産地、北海道十勝池田町生まれ。津田塾大学数学科卒。1992年より「田辺由美のWINE School」主宰。2009年フランス政府より、フランス農事功労章シュヴァリエ叙勲。「国産ワインコンクール」「長野県原産地呼称委員会ワイン部門」審査員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。