静岡とっても上等なランチ

静岡とっても上等なランチ

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  • サイズ A5判/ページ数 128p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784780405378
  • NDC分類 673.9
  • Cコード C2026

目次

特集1 監修者の大石正則氏に聞く本書掲載店の選考基準
イタリアン
日本料理
中華料理
その他
特集2 語り継ぎたい技と情熱!隠れた名料理人の心意気
フレンチ
特集3 ホテルで味わう極上ランチ

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