内容説明
この本は、子どもたちに料理の作り方を伝えるだけでなく、「見て、さわって、楽しく作ろう！」をモットーに子どもたちの五感を育み、食の自立につながることを願って作った本。
目次
第１章 大きな声で「いただきま～す！」―食べることはだいじだね（げんきっこの歌；子どもたちへ ほか）
第２章 知っておこう「料理の準備」―ちょっと待って、料理をするその前に（台所で気をつけること）
第３章 知ってほしい、「食材」のこと―黄・赤・緑のなかま（黄のなかま―体の熱や力をつくる；赤のなかま―体の血や肉、骨、歯をつくる ほか）
第４章 きらきらキッズの料理教室―さあー！見て、さわって楽しく作りましょう！（基本；４月 おにぎり・みそ汁・卵焼き・ほうれんそうのごまあえ ほか）
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