内容説明
子どもがはじめて自分ひとりで作った弁当。「美味しい！」とお父さんが驚く。「予想より上手にできたね」とお母さんが誉める。その言葉を聞いて、その子の表情がほころぶ―。「弁当力」は本当にある！弁当は、親子の最高のコミュニケーションツールだ。
目次
第１章 愛情は弁当のどこにあるのか
第２章 今どきの子どもたちの食
第３章 子どもが変わる、家庭が変わる「弁当の日」
第４章 「弁当の日」応用編
第５章 弁当を作る大学生
第６章 食育とは何か
著者等紹介
佐藤剛史［サトウゴウシ］
１９７３年大分県生まれ。九州大学大学院農学研究院助教。研究だけでなく、市民参加型のまちづくり、食育などの実践活動にも精力的に取り組んでいる。年間の講演、ワークショップの回数は１００回を超える（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
じゅき
29
すごい弁当力を読んだのでこちらも。。そう！そう！ って感じながら読む本。前作同様 学生の頃毎日お弁当を作ってくれた母に感謝し、心をこめて毎日のお弁当を作ろうと思う一冊でした。2014/10/16
ichi
25
【図書館本】『すごい弁当力！』の続編。香川県の小学校で始まった「弁当の日」という取り組み。「弁当の日」は子どもたちが自分だけで弁当を作って持ってくる。という取り組み。早起きし、苦労して作る事によって親の大変さや愛情を知ることができる。「上手にできたね」と褒められる事により自尊心・自己肯定力が増進する。会話が増えるなど、いい事尽くめ。弁当の日を設けなくても、家で味噌汁を作ってもらう…そしてたとえ美味しくなくても、「美味しい」と褒めてあげることにより家族から愛されている。と子どもは再確認できるそうです。2015/08/23
魚京童！
19
弁当のつくり方の本ではなかった。2014/04/12
aki319
12
ここ数年料理してませんでしたが、久しぶりに再開しようかと。もう少し涼しくなってきたら、お弁当を持っていくのを考えてもいいかもね。2010/09/11
絳楸蘭
10
間違えて第2弾を買ってしまった…。だがしかし、これだけでも充分満足できる。当たり前のことをしてもらえる毎日に感謝。当たり前のことをしていることの幸せ。それを知っていることの喜び。料理をしようっと♪2013/02/06
