喫茶文化史研究序説

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喫茶文化史研究序説

田中美佐【著】
価格 ¥1,980（本体¥1,800）
晃洋書房（2012/03発売）
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サイズ B6判／ページ数 157p／高さ 20cm
商品コード 9784771023444
NDC分類 383.8
Cコード C1020

第１章　照葉樹林のめぐみ
第２章　茶の起源と民族、そのアイデンティティーの行方
第３章　喫茶の広まりと『茶経』
第４章　『茶経』と南方意識―南方に対する愛着・自負の意識
第５章　陸羽関連の記事二題―唐代筆記史料から
第６章　喫茶文化の拡大
第７章　『居家必要事類全集』から見た宋代の茶・湯
第８章　中国喫茶文化の伝播と栄西の『喫茶養生記』

著者等紹介

田中美佐［タナカミサ］
１９５９年横浜に生まれる。１９８７年関西大学大学院文学研究科博士後期課程単位取得。現在、近畿大学短期大学部准教授。研究分野は喫茶文化史（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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