内容説明
野菜の種は自分で採ろう!!昔からの大事な種子を自分の手で次代に伝える!!日本の風土に合って、日本で広く栽培されてきた品目64種類。誰にでもできる種採り法と美味しいレシピ満載。種から育て、種を採り、豊かな農と食を引き継いでいくための一書。
目次
第1章 種採りの目的(種を採り続けること;F1種子をどう考えるか ほか)
第2章 種採りの基本(繁殖方法;選抜 ほか)
第3章 種採りの方法(トマト;ナス ほか)
第4章 たねとりくらぶのこれから(たねとりくらぶの取り組み;たねとりくらぶのリスト)
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
Fみほ
0
たねとりって、とても手間がかかります。また、周囲との環境、寒冷紗で覆うなどの工夫も必要です。我が家の庭で挑戦してみようと思いました。2016/09/07
とこまた
0
自家採種の入門書としては良いんではないか。網羅的で。実践あるのみ。どんな植物だって発芽率100パーセントは無理だけど、よっぽどのへまをしなければ全滅もまずないはず。そういう意味で充分及第点は差し上げられると思う。百姓仕事はバリエーションを広げること。一つ出来たらある程度は応用が利く職業なんだし、1から10までみっちり説明されたんじゃ、百姓の醍醐味はなくなっちゃうってもんだ。2010/11/23