栄養食事療法シリーズ<br> 脂質コントロールの栄養食事療法―脂質異常症・胆嚢疾患・膵臓疾患

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栄養食事療法シリーズ
脂質コントロールの栄養食事療法―脂質異常症・胆嚢疾患・膵臓疾患

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  • サイズ B5判／ページ数 134p／高さ 26cm
  • 商品コード 9784767961323
  • NDC分類 498.58
  • Cコード C3047

目次

脂質異常症（脂質異常症の医学；栄養食事療法；食事計画　献立例：６日分　ほか）
胆嚢疾患（胆石、胆嚢炎）（胆嚢疾患の医学；栄養食事療法；食事計画　献立例：３日分　ほか）
膵臓疾患（急性膵炎、慢性膵炎）（膵臓疾患の医学；栄養食事療法；食事計画　献立例：２日分　ほか）

著者等紹介

渡邉早苗［ワタナベサナエ］
女子栄養大学教授

寺本房子［テラモトフサコ］
川崎医療福祉大学教授

田中明［タナカアキラ］
女子栄養大学教授

工藤秀機［クドウヒデキ］
文京学院大学教授

柳沢幸江［ヤナギサワユキエ］
和洋女子大学教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。