目次
感染、生体防御と栄養
第１編 感染に対する生体防御と免疫疾患（感染症に対する生体防御機構；免疫と生体防御；感染防御機構の破綻 ほか）
第２編 老化・栄養・運動と生体防御（老化と免疫；栄養と生体防御；運動と生体防御 ほか）
第３編 感染症の成因、病態、診断と治療（細菌感染症；ウイルス感染症；クラミジア・リケッチア感染症 ほか）
著者等紹介
森口覚［モリグチサトル］
山口県立大学生活科学部教授
酒井徹［サカイトオル］
大阪府立看護大学総合リハビリテーション学部助教授
山本茂［ヤマモトシゲル］
徳島大学医学部教授
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