目次
ＨＯＭＥＭＡＤＥ ＰＩＺＺＡの楽しみ方（生地；ソース ほか）
ＰＩＺＺＡ ＦＯＲ ＬＵＮＣＨ（オニオンベーコン；ズッキーニとソーセージ ほか）
ＰＩＺＺＡ ＦＯＲ ＤＩＮＮＥＲ（プッタネスカ；生ハムとイタリアンパセリ ほか）
ＰＩＺＺＡ ＦＯＲ ＢＲＥＡＫＦＡＳＴ（ピザトースト；スイートコーンカップ ほか）
ＰＩＺＺＡ ＦＯＲ ＤＥＳＳＥＲＴ（サツマイモとプルーン；イチジクとゴルゴンゾーラ ほか）
著者等紹介
樋口正樹［ヒグチマサキ］
料理研究家。美大卒業後、ＩＴ企業にてデザインに従事。２００８年より料理ブログ「Ｔｈｅ Ｌａｓｔ Ｏｒｄｅｒ」を開設し、独学で趣味の料理にのめり込む。２０１１年より「ｋｉｔｃｈｅｎ ｓｔｕｄｉｏ ＨＩＧＵＣＣＩＮＩ」を立ち上げ、料理研究家として活動開始。レシピ開発、食に関するＷｅｂサイトのクリエイティブを行うほか、雑誌などにもレシピを多数掲載（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
