内容説明
本書は、広範囲な化学のなかから、いわゆるライフサイエンスと現在よばれている医学、生物学、農学など、化学の言葉で現象が記述できる分野を専攻しようとする学生のために、造物主もしくは神が長い期間をかけて多種多様な元素や化合物のなかから生命体を、どのような法則に従って造り、行動を許してきたのか、その「こころ」もいくらか窺いうるようにと企画・編成された化学の教科書である。
目次
１ 物質の生成と存在
２ 原子・分子の概念
３ 炭化水素のかたち
４ 異性体と立体化学
５ 気体の性質
６ 熱力学と平衡
７ 固体・液体と溶液
８ 酸・塩基と解離平衡
９ 化学反応速度と反応機構
１０ 有機化合物の反応
１１ 酸素を含む置換基を有する化合物
１２ 窒素を含む置換基を有する化合物
１３ 生体物質
１４ 環境化学―自然界の物質のバランス
１５ クロマトグラフィーと機器分析
１６ 核化学とＲＩの利用
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- 名作百年の謎を解く
