目次
１ 緒論（レクチンとは；レクチン研究小史）
２ レクチンの精製法（レクチン抽出法；精製レクチンの調製法）
３ レクチン活性の測定法（細胞凝集活性；多糖あるいは糖複合体との沈降反応による活性測定 ほか）
４ レクチン‐糖質間相互作用の定量的解析法（平衡透析法；紫外吸収スペクトル法 ほか）
５ 特異な生理活性を有するレクチンの機能解析法（細胞毒性を有するレクチン；溶血活性を有するレクチン ほか）
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