目次
１ 稲における種形成の動態
２ 甘藷の起原と進化
３ 葉毛からみた栽培稲の起源と伝播
４ コムギにおけるα‐アミラーゼアイソザイムの遺伝
５ デンプン性穀物種子におけるα‐アミラーゼの生成
６ 植物の環境対応―その生理・生化学的基礎
７ Ｃ４植物の温度適応―その酵素的基盤
８ 野生稲の適応戦略
９ 作物の改良過程におけるＳｉｎｋ能の拡大
１０ 作物進化の一側面
１１ 細胞質置換による小麦の新変異の作出
１２ 高等植物の細胞工学育種
１３ 植物クジラ―ホホバワックスの生合成
１４作物と人間―その依存の進化
