目次
家族そろってイチゴ狩り―とれたてイチゴは甘くておいしいよ
イチゴジャムを作ろう―イチゴの形をのこしたプレザーブジャム
ウメのジャムを作ろう―甘ずっぱいウメのジャム
マーマレードを作ろう―苦味をおさえたマーマレード
いろいろなジャム―いろんなものが、ジャムになるよ
イチゴは果物?野菜?―知ってるかな?果物と野菜のちがい
イチゴを育ててみよう―ベランダのプランターで栽培できるよ
果物はどこからきたの?―縄文時代の人も食べていた
おばあちゃんの干し柿―おばあちゃん秘伝の干し柿作り
ドライフルーツや砂糖漬けを作ろう―家で手軽に作れるよ
果物は、はたらきもの―果物のちょっと変わった使い方
食べ物の保存―無駄をなくして自然を守ろう
イチゴがなった!―育てたイチゴでジャムを…これがホントの手作り