〈はじめて学ぶ〉健康・栄養系教科書シリーズ 応用栄養学―適切な食生活を実践するための基礎

奥田 あかり/上山 恵子/尾関 清子【著】

化学同人（2011/08発売）

• サイズ B5判／ページ数 163p／高さ 26cm
• 商品コード 9784759814460
• NDC分類 498.55
• Cコード C3347

目次

１章　妊娠期
２章　授乳期
３章　乳児期
４章　幼児期
５章　学童期
６章　思春期
７章　成人・更年期
８章　高齢期
９章　運動・スポーツ時の変化と栄養
１０章　環境と栄養

著者等紹介

奥田あかり［オクダアカリ］
愛知大学短期大学部非常勤講師

上山恵子［ウエヤマケイコ］
ジョイミールプランニング代表。大阪国際大学短期大学部、京都栄養医療専門学校非常勤講師

尾関清子［オゼキキヨコ］
大阪リゾート＆スポーツ専門学校専任講師。大阪国際大学短期大学部非常勤講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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