出版社内容情報
流れをつかんで理解する，初学者向けテキストの決定版．通年の講義に最適なボリューム．
目次
生化学の基礎
１ 生体分子の構造と機能（タンパク質；糖質 ほか）
２ 酵素（酵素触媒；ビタミン）
３ 生体エネルギーと代謝（代謝；糖質の代謝 ほか）
４ 遺伝子の複製と発現（ＤＮＡの複製と修復、組換え；転写とＲＮＡプロセシング ほか）
著者等紹介
畑山巧［ハタヤマタクミ］
１９４７年大阪府生まれ。１９７１年大阪市立大学医学部卒業。１９７５年大阪市立大学大学院医学研究科修了。現在、京都薬科大学生命薬科学系生化学分野教授。専門は分子シャペロン、とくにＨｓｐ１０５に関する研究、プロテオーム解析を用いたポリグルタミン病や糖尿病の病因と治療に関する研究。医学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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