目次
第１部 タンパク質の分離精製（タンパク質の物理化学的性質；タンパク質の性質に基づく分離精製法；タンパク質の分離精製の実際―ヒドロゲナーゼとシトクロムＣ３を例に）
第２部 タンパク質の同定法（タンパク質溶液の定量法；タンパク質の機能による同定法；タンパク質溶液の純度―電気泳動法による純度確認；タンパク質の分子量；タンパク質の構造解析）
第３部 機能性タンパク質（酵素；金属タンパク質；金属タンパク質の分光学）
第４部 生体エネルギー論（生体エネルギーの基礎；酸化還元タンパク質の電子移動；光合成）
著者等紹介
朝倉則行［アサクラノリユキ］
１９７３年北海道生まれ。１９９８年東京工業大学生命理工学部卒業。２００３年東京工業大学大学院生命理工学研究科博士課程修了。同年オックスフォード大学化学科博士研究員、２００４年筑波大学大学院人間総合科学研究科博士研究員、２００５年東京工業大学大学院生命理工学研究科助手を経て、東京工業大学大学院生命理工学研究科講師。博士（工学）。専門は生物物理化学、生物無機化学
蒲池利章［カマチトシアキ］
１９６７年三重県生まれ。１９９０年東京工業大学工学部卒業。１９９５年東京工業大学大学院生命理工学研究科博士課程修了。同年東京工業大学生命工学部助手、２００１年東京工業大学大学院生命理工学研究科講師、２００６年同助教授を経て、名古屋大学大学院工学研究科准教授。博士（工学）。専門は生物無機化学、生物工学
大倉一郎［オオクライチロウ］
１９４４年東京都生まれ。１９６８年東京工業大学工学部卒業。１９７３年東京工業大学大学院理工学研究科博士課程修了。同年プリンストン大学化学科博士研究員、１９７４年東京工業大学工学部助手、１９８５年同助教授を経て、東京工業大学大学院生命理工学研究科教授。２００７年より理事・副学長。工学博士。専門は生物物理化学、触媒化学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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gonta19
てつじん
