内容説明
おいしく食べれば、毎晩ぐっすり。寝つけない、夜中や早朝に目が覚める、眠っても疲れがとれない、生活リズムが整わない…。その悩み、食事と正しい食べ方で改善しましょう！！
目次
第１章 日本の「眠り」の真実（現代人に幸せな睡眠を！；「眠れない」にもいろいろある ほか）
第２章 快眠を支える栄養素（カギとなる３つのアミノ酸；他にもある！心強い眠りのサポート役 ほか）
第３章 おいしく簡単・快眠ごはん（お手軽朝ごはん；トリプトファンたっぷりランチ ほか）
第４章 効果倍増！睡眠に効く食べ方（快眠の準備は朝から始まる；おやつを賢く利用 ほか）
第５章 ぐっすり体質をつくる小さな習慣（眠る準備はできましたか？；最高の寝室へようこそ！ ほか）
著者等紹介
坪田聡［ツボタサトル］
１９６３年福井県生まれ。雨晴クリニック副院長。日本睡眠学会所属医師、医学博士。「快眠で健康な生活を送ろう」をコンセプトに、睡眠専門医として２０年以上現場に立ち続ける。日本スポーツ精神医学会、日本医師会、日本コーチ協会にも所属する。総合情報サイト「Ａｌｌ Ａｂｏｕｔ」睡眠ガイドを担当
大石寿子［オオイシヒサコ］
山形県生まれ。料理研究家。総合情報サイト「Ａｌｌ Ａｂｏｕｔ」にて「毎日のお助けレシピ」ガイドを務める。ＷＥＢやテレビ、新聞、雑誌等にて、「誰でも、楽して、楽しく、おいしい料理」が作れる新調理法を提案（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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ヨハネス
2
とにかく食に興味が強いので、期待したよりも基礎的な睡眠の話が多く感じました。その中で目新しかったのは体の病気が原因の不眠。関節リウマチ患者の2/3が不眠だそうです。認知症による睡眠障害は65歳以上の20人に１人。コーヒーを飲んで20～30分後に目が覚めてくるけどアイスコーヒーは1時間半かかる！クナイプ自然療法は熱めの湯を2~3分、冷水を20秒左右の脚に交互にかける。寝る直前の歯磨きはNG、1時間半前までに済ませる。字が大きく読みやすいです。レシピは少しだけ。2020/10/09
アンパンコ
0
コロナ禍で早朝勤務となりました。夜は１０時就寝、４時起床、５時半には自転車で４５分を走って会社。 寝つきが悪いとどうしても睡眠不足で調子が悪いので、少しでも寝つきをよくしたくて読んでみた。参考になりました 2020/11/29
Go Extreme
0
睡眠の質←生活習慣を正す 食事の改善→休息・睡眠の改善 睡眠不足→満腹ホルモン・レプチン減少→空腹ホルモン・グレリン増加 眠気の要因：睡眠物質・体内時計 不眠症状：入眠障害・中途覚醒・朝覚醒・熟睡障害 年齢による睡眠時間変化 快眠の２大要素：光と食事 睡眠の栄養素・3つのアミノ酸：トリプトファン・グリシン・ギャバ 眠りを助ける食材 小腹：5分様子見 スリープセレモニー2020/07/09
