内容説明
中年の凝り固まった体脂肪には、一筋縄ではいかない頑固さがある。今すぐ、しょうがと豆腐を買ってきてください！今、始めた人は必ず美しく痩せます。
目次
１ 急激に太ったら、体脂肪の秘密がわかってきた！（５キロの体重増に向かって、泣く泣く逆ダイエット開始！；謎！体重が大幅に増えたのに、体脂肪率が減ったのはなぜ？ ほか）
２ 私はチャレンジャー！豆腐と散歩で、３キロのダイエットに再挑戦！（体がだるくてたまらないのは、肥満の始まり？；肌の乾燥は、内臓脂肪から出る悪玉ホルモンが原因 ほか）
３ 漢方の力を借りれば豆腐ダイエットがパワーアップ！（５０代女性の基礎代謝量は、トンカツ定食のカロリーとほぼ同じ；運動以外に、基礎代謝量を増やす方法があるらしい！ ほか）
４ 温めながら体脂肪を燃やしてくれるのが究極のダイエットフーズ「しょうが豆腐」だ！（しょうが豆腐は、漢方薬の効き目とクリームブリュレのおいしさ；しょうがを豆腐に閉じ込めて熱すると、ダイエット効果が高くなる ほか）
５ 食後の「テーブルもも上げ」習慣で、頑固な体脂肪が燃えて、お腹がへこんだ（１０分の運動もいや！という人に体脂肪を燃焼させる方法がある；体脂肪燃焼＆お腹引き締め同時にできるエクササイズとは？ ほか）
著者等紹介
美波紀子［ミナミノリコ］
作家。神戸市出身。上智大学文学部卒業後、出版社勤務を経て執筆活動に入る。雑誌や書籍のほか、講演会などでも活躍中。サプリメントアドバイザー、野菜ソムリエの資格をもつ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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まみりん
1
手作り豆腐でダイエット。でも、やっぱり運動も必要なんですね。2014/03/17
遠州灘子
1
これで頑張る頑張る頑張る。痩せたら、血圧下がるかも、頭痛なくなるかも、やる気が出るかも、関節痛もなくなるかも・・・クリスマスも正月もあるし、いつから始めようか…悩む。2012/12/23
