ビストロ・バルの技アリスピード料理―早くて旨い・仕込みが巧い１２５品 （新版）

個数：

電子版価格
¥3,300

電子版あり

ビストロ・バルの技アリスピード料理―早くて旨い・仕込みが巧い１２５品（新版）

旭屋出版編集部【編】
価格 ¥3,300（本体¥3,000）
旭屋出版（2022/05発売）
ポイント 30pt

提携先に在庫がございます【僅少】
通常、5～7日程度で出荷されます。
※納期遅延や、在庫切れで解約させていただく場合もございます。
（※複数冊ご注文はお取り寄せとなります）
出荷予定日とご注意事項
※上記を必ずご確認ください

【出荷予定日】
通常、5～7日程度で出荷されます。

【ご注意事項】 ※必ずお読みください
◆在庫状況は刻々と変化しており、ご注文手続き中やご注文後に在庫切れとなることがございます。
◆出荷予定日は確定ではなく、表示よりも出荷が遅れる場合が一部にございます。
◆複数冊をご注文の場合には全冊がお取り寄せとなります。お取り寄せの場合の納期や入手可否についてはこちらをご参照ください。
◆お届け日のご指定は承っておりません。
◆「帯」はお付けできない場合がございます。
◆画像の表紙や帯等は実物とは異なる場合があります。
◆特に表記のない限り特典はありません。
◆別冊解答などの付属品はお付けできない場合がございます。
●3Dセキュア導入とクレジットカードによるお支払いについて
●店舗受取サービス（送料無料）もご利用いただけます。
ご注文ステップ「お届け先情報設定」にてお受け取り店をご指定ください。尚、受取店舗限定の特典はお付けできません。詳細はこちら

サイズ B5判／ページ数 272p／高さ 26cm
商品コード 9784751114674
NDC分類 596.23
Cコード C2077

ＭＥＡＴ　肉料理（鳥のもも肉、せせり、レバー、ハツのピクルス；生ハム（肩ロース）　ほか）
ＳＥＡＦＯＯＤ　魚貝料理（天然ブリとブロッコリーとオリーブ香草マリネ；天然ブリの軽いスモーク　数種の大根　タプナードで　ほか）
ＶＥＧＥＴＡＢＬＥ　野菜料理（ナスのバルサミコマリネ　生ハムのせ；彩り野菜のグレッグ　ほか）
ＯＴＨＥＲＳ　卵、雑穀、チーズ、豆など（ゴルゴンゾーラのムース　蜂蜜クルトンがけ；ゴルゴンゾーラムースとハチミツのブルスケッタ　ほか）
ＳＰＥＣＩＡＬ　ＴＨＡＮＫＳ（阿部真子／Ａｍｉｎｉｍａ（アミニマ）
加藤木裕／Ａｕｘ　Ｄｅｌｉｃｅｓ　ｄｅ　Ｄｏｄｉｎｅ（オデリスドドディーヌ）
樺山一輝／ｉｃｈｉ（イチ）　ほか）