ＴＵＲＮＥＲ ＳＴＹＬＥ ＬＡＴＴＥ ＡＲＴ ＢＯＯＫ―ターナースタイル ラテアートブック

田中 大介【著】

旭屋出版（2021/05発売）

• サイズ B5判／ページ数 176p／高さ 26cm
• 商品コード 9784751114407
• NDC分類 596.7
• Cコード C2077

目次

１　ＴＵＲＮＥＲ　ＳＴＹＬＥ究極のカフェラテ（ＴＵＲＮＥＲ　ＳＴＹＬＥ究極のカフェラテ；エスプレッソを学ぶ；カップとピッチャーの扱い方；ミルクのスチーミング；キャンバス作り　ほか）
２　ラテアート基本編＆応用編（ＢＡＳＩＣ５　ベーシック；ＴＵＲＮＥＲ　ＳＴＹＬＥのウィング―ターナーウィング；ＩＮＴＥＲＭＥＤＩＡＴＥ５　インターミディエート；ＷＩＮＧ　ＳＴＹＬＥ　ウィング系；ＳＬＯＷ　ＳＴＹＬＥ　スロー系　ほか）