人気の日本料理酒肴事典―野菜・山菜・きのこ・豆腐・肉・卵「850レシピ」

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  • サイズ B5判/ページ数 277p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784751105221
  • NDC分類 596.21
  • Cコード C2077

目次

野菜・山菜(アスパラガス;アボカド ほか)
海藻・きのこ(昆布;海苔 ほか)
乾物・加工品(厚揚げ;油揚げ ほか)
肉・卵・乳製品(鴨肉;牛肉 ほか)