内容説明
食費1日300円!だけど節約するには工夫が要るし、楽しく、そしておいしくなければ続かない。全部利用するからゴミも出ない。おまけに体にいい。それでマイホームが建てられるんだから言うことなし。生活積極改善派のあなたに贈る節約本決定版。
目次
1 小幡流「粗食」のすすめ―驚異!1年12カ月の献立と値段
2 おいしい保存食を作る―日持ちのするもので節約する
3 「捨てるところなし」という考え方―皮も骨も根もすべていただく
4 ちょっと変わった節約料理―工夫次第で絶品ができ上がる!
5 おばあちゃんの知恵の節約料理―昔はみんな工夫を凝らしたもの
6 小幡家の基本の“き”―玄米ご飯はヘルシーで経済的な王様・スープ付き